Жидкое тесто для хвороста
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.
Способ приготовления
Общее время приготовления: 2 ч 50 мин
PT2H50M
1. Разбейте яйца в широкую и глубокую миску.
2. Просейте к яйцам муку, замесите очень крутое тесто. При необходимости можно добавить еще немного муки.
3. Тесто положите на дно миски и залейте молоком. Дайте постоять полчаса.
4. Разомните тесто толкушкой, оставьте еще на полчаса. Повторите процесс 1, 2 или 3 раза, пока тесто не станет однородной консистенции. Примерно как на блины.
5. Влейте водку, перемешайте.
Тесто готово и теперь из него можно жарить хворост.
Удачных кулинарных экспериментов!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был
ХВОРОСТ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
- Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
- Мука - 325 ккал / 100 г