Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Как сделать салат из филе курицы, ананаса, кукурузы и риса? Для начала отварите куриное филе около 30 минут. Тот бульон, что остался можно потом использовать для первого блюда, но сейчас он нам больше не понадобится. Охладите куриное филе в бульоне и нарежьте. Я предпочитаю нарезать большими кубиками. Поставьте вариться рис. Желательно брать те сорта,что после готовности остаются рассыпчатыми. Далее откройте консервированные ананасы и кукурузу. Слейте жидкость, ананасы нарежьте на кусочки. Ну и конечно, свежий огурец. Скажу сразу, если этот салат вы собираетесь подавать на праздничный стол, то огурчик нужно нарезать непосредственно перед подачей на стол, иначе он даст сок. Смешайте майонез со сметаной и заправьте салат. Украсьте зеленью.
Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Классный салатик! Спасибо за рецепт! 
попробую по вашему рецепту, а у меня куриный салат немного другой
СЛОЁНЫЙ САЛАТ с КУРИЦЕЙ
Лика, всегда пожалуйста! 
очень сочный салат, браво и спасибо автору! даже мой муж оценил (а он не любитель салатов с филе), фото за мной
на варку-нарезку потратила 50 мин. Салат из филе курицы ананаса, кукурузы и риса-бомба, очень Вы вкусный салатик придумали) рекомендую
kontaty, спасибо за похвалюшки! 
Салат из филе курицы, ананаса, кукурузы и риса - такая вкуснятина! 
Салатик сочный получился и очень нежный 
Браво! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал / 100 г
- Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал / 100 г
- Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал / 100 г
- Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал / 100 г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал / 100 г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал / 100 г
- Кукуруза - 119 ккал / 100 г
- Ананасы - 49 ккал / 100 г
- Ананасы консервированные - 57 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г