Способ приготовления
В миску кладем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, соль и взбиваем венчиком не долго. Затем добавляем кокосовую стружку и перемешиваем до однородности. Оставляем на 5-6 минут. Формируем печенья и выкладываем на подготовленный противень и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.
Рекомендуем посмотреть видео-рецепт!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Скажите пожалуйста 250 грамм стружки ,это не много,у меня тесто очень рассыпчатое получается
Не много. Если яйца мелкие, не отборные, то может получиться немного рассыпчато.
Печенье это и должно быть рассыпчатым, воздушным. Чтобы они не распадались при формовке на отдельные сегменты, лучше их формировать мокрыми руками.
Так и не поняла, сколько сахара нужно? Ванильный сахар 8 гр и всё? А почему в описании написано: добавить сахар, ванильный сахар... ?
Да, сюда еще 150-180 г сахара нужно
Спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г