Способ приготовления
1. В подходящую кастрюлю или в сотейник наливаем молоко, насыпаем соль и манку, отправляем на огонь. Варим при непрерывном помешивании венчиком, чтобы манная крупа не взялась комочками.
2. В горячую манку наливаем кокосовый сироп и насыпаем кокосовую стружку, перемешиваем до однородности.
3. Добавляем в крем предварительно размягченное сливочное масло, взбиваем массу с помощью миксера.
Вот и все!
Воздушный крем готов порадовать вас своим вкусом!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Крем из манной каши я приготовила в качестве начинки для вафельных трубочек. Ингредиентов взяла из расчёта на пять порций. Кокосового сиропа у меня нет, заменять его ничем не стала.
Сделать такой крем совсем несложно. Всё делала согласно рецепту.
Если бы мне просто дали попробовать такой крем, то я бы не догадалась, что в его основе манка. Крем получился густой. По вкусу и по консистенции он очень напоминает конфеты «Баунти». Мне такой крем очень понравился.
Спасибо большое за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Крупа манная - 340 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
- Сироп - 300 ккал / 100 г