Способ приготовления
1. Яйцо разбиваем в миску, добавляем щепотку соли и сухие дрожжи, перемешиваем с помощью венчика.
2. Наливаем растительное масло и просеиваем муку.
3. Подливая воду, замешиваем упругое и эластичное тесто.
4. Выкладываем тесто в чашу мультиварки, выбираем программу "Мультповар" устанавливаем температуру 40 градусов и время - 30 минут.
Вот и все! Очень легко и просто!
Вкусной пиццы вам!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
По заказу сына приготовила на его день рождения две пиццы: с колбасой и с грибами. Для приготовления основы грибной пиццы я выбрала рецепт теста для пиццы в мультиварке на воде.
Тесто я замешивала прямо в чаше мультиварки. Пропорции ингредиентов отличные, тесто вышло эластичное, плотное, но в то же время достаточно мягкое.
Режима «Мультипекарь» в моей мультиварке нет, так что просто включила её на подогрев на 5 минут, а потом выключила (она нагревается больше, чем на 40 градусов). Уже через 20 минут с тестом можно было работать.
Из этого количества ингредиентов получилась основа для пиццы размером около 30 см. Выпекала пиццу в течение 12 минут при 190 градусах. Основа получилась достаточно плотная, не пышная. Отличный вариант для пиццы. Сын остался доволен.
Спасибо большое за рецепт!
Для выпечки пиццы выбрала рецепт теста для пиццы в мультиварке на воде. Тесто замесила по рецепту автора, но муки у меня ушло на 30 грамм меньше, тесто сделала мягким, как только оно перестало липнуть к рукам, переложила в мультиварку, включила режим " тесто" на 30 минут. За это время тесто увеличилось в объеме почти в два раза. Можно приступать к выпечке))) Рецепт теста с удовольствием беру в копилочку! Основа из него получилась нежная, хрустящая. Спасибо автору за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
- Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
- Мука - 325 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Сухие дрожжи - 410 ккал / 100 г