Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Я очень люблю готовить для себя и своей семьи самую разнообразную еду из птицы (курятина, индейка) и мяса (говядина, свинина, баранина). Безусловно, сами эти блюда очень вкусны, но я предпочитаю подавать вместе с ними соус медово горчичный. Мои родные, близкие, а также друзья всегда по достоинству оцениваю его. И именно о кулинарном рецепте этого соуса я вам сейчас и расскажу. Начинаем мы с того, что очищаем репчатый лук, хорошо его промываем и нарезаем небольшими кусочками. Затем также хорошо промываем корень имбиря, просушиваем бумажным полотенцем. После этого в небольшой ёмкости перемешиваем джонскую горчицу, соевый соус и мёд. Перемешивать массу нужно тщательно, до однородной консистенции. Затем дважды прокручиваем репчатый лук и корень имбиря через мясорубку или же, что гораздо лучше, измельчаем их в блендере до консистенции кашицы. Теперь перекладываем образовавшуюся массу в горчично-медовую смесь и хорошенько перемешиваем. Вот наш соус и готов! Можно подавать его к мясу или птице.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
а что, прикольный соус! 
Отлично! Похвастаюсь и своим рецептом, вот
Горчично-медовый соус к мясу рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
хороший медово-горчичный соус, мне понравился, в нем можно и мясо мариновать и потом запекать, будет пикантно! спасибо за рецепт 
на здоровье
рада, что нравится!
Соуса получается довольно много) А как долго он хранится?
Я не засекала время если честно. У нас он очень быстро уходит, поэтому не скажу что его много. Но в холодильнике стоять может довольно долго, продукты не скоропортящие. Главное закрыть поплотней.
Предвкушаю какой вкусный соус у Вас получился, густой и красивый.Ну порадовали, теперь он у меня в рецептах.Порой ленимся готовить самостоятельные соусы, все наровим готовые из магазина,но ведь такой вот нигде не купить, да и вкус ни с чем не сравнить!Так что прекрасное предложение соуса, спасибо! 
Шура, угощайтесь!
Спасибо попробую приготовить!!!
Спасибо попробую приготовить!!!
Валерия! Спасибо за рецепт этого соуса! Обязательно приготовлю его!Все ингридиенты нами любимые.Осталось горчицу дижонскую приготовить 
.Или попробовать с простой 
? Как вы думаете?
Да можно и с простой. 
Интересно.Попробую,благодарю за рецепт.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
- Горчица столовая - 417 ккал / 100 г
- Горчица - 417 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г