Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Добавляем сметану к творожному сыру, а также куркуму. Все перемешиваем и ставим в холодильник на 15-20 мин.
Сыр натираем на терке мелкой.
Охлажденный творожный сыр делим на части - по числу будущих тыковок.
Формируем лепешки, кладем сверху тертый сыр. В центр лепешечки опускаем вяленую вишню и лепим шарик.
Насыпаем на блюдо арахис измельченный, поверху раскладываем шарики. Зубочисткой рисуем по бокам тыковок полоски, придавая им внешний вид этого овоща.
Хлебные палочки вставляем в центр тыковок и все украшаем петрушкой.
Прежде чем подавать на стол, лучше закуску охладить.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Суперские тыквочки, но вот бутылочка вина на заднем плане мне нравится еще больше)))
Очень интересный рецепт, вкусно, наверное. На фотографиях выглядит очень заманчиво, особенно издали. Думаю, должно получиться очень неплохо. Спасибо за рецепт.
Замечательная закуска, правда обошлись без вяленых вишен.
KraLova, мне тоже это вино очень нравится 
Спасибо за высокую оценку тыквочек!!! 
vini, это замечательная закуска! Попробуйте, будете довольны!!! 
Алиса Лазарева , спасибо Вам за доверие!!! Я очень рада, что Вам понравилась эта закуска!!! 
По названию и по внешнему виду блюда, сначала подумала, что в рецепте есть тыква. Не обнаружив её в составляющих нисколько не разочаровалась, закуска должна получиться очень вкусная. Единственное, что удивило, наличие вишни, так необычно, но попробовать, наверное стоит.
Galla, попробуйте и Вы поймете, что это очень вкусно! Вяленые вишенки придают пикантность закуске и неповторимый вкус!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал / 100 г
- Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал / 100 г
- Арахис вареный - 376 ккал / 100 г
- Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал / 100 г
- Арахис жареный и соленый - 585 ккал / 100 г
- Арахис орехи - 568 ккал / 100 г
- Куркума - 325 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Вишня кислая - 52 ккал / 100 г
- Вишня сладкая - 64 ккал / 100 г
- Вишня сушеная - 292 ккал / 100 г
- Вишня консервированная - 61 ккал / 100 г
- Сливочный сыр 50%-ной жирности - 349 ккал / 100 г