Пошаговое приготовление
Порубить в блендере печенье в крошку, добавить масла растопленного, перемешать.
Смазать форму мультиварки маслом, выложить в нее смесь, сформировать бортики и убрать в холодильник на 10 минут.
Петеререть в блендере творог, после добавить сыр, сахарную пудру 1 стол.л., желтки, ванилин. Перемешать, добавить пудинг и молоко.
Взбить белки в пышную пену с щепоткой соли, всыпать 1 стол.л. сах.пудры, добавить творожной массы, все перемешать. Получится жидкая масса.
Перелить ее в форму с печеньем и затем форму поставить в мультиварку. Накрыть крышкой, режим выпечки 50 минут.
Когда время выйдет, поставить на подогрев на час. Пусть чизкейк в форме остынет, потом вынуть его, просто перекинув с блюда на блюдо.
На ночь в холодильник убрать.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Нежный десерт!!! Благодарю! Взамен. мой способ.
Воздушный творожный чизкейк. Готовим в мультиваркеНичего себе, мало того, что в мультиварке, так еще и с плавленым сыром. Наверное, очень оригинально получается??
действительно оригинальный рецепт, вот бы результат увидеть
Очень вкусно, нежно!
leo, по фотке видно, что нежно! Очень-очень красиво!
Спасибо!
Интересует,как правильно вынуть готовый чизкейк из чаши?
расскажите,пожалуйста
А я сегодня приготовила нежнейшую запеканку творожную, очень вкусно, похожа на чизкейк. Следующий будет чизкейк
Анастасия, чаша в мультиварке с антипригарным покрытием, поэтому выпечка сама оттуда выскочит, просто дайте ей остыть.
"Шикарнейший чизкейк"- это отзывы всех, для кого его пекла. Только я беру около килограмма творога и, соответственно, чуть больше крахмала (бортики из крошки печенья тогда нужно делать повыше. Они получаются тоньше, но все равно не ломаются, когда чизкейк уже готов). Омичка у нас не продается, поэтому добавляю мягкий плавленый сыр, а белки взбиваю с сахаром (сахара добавляю около 2/3 стакана или чуток больше - тогда не приторно сладкий) . Какое же это наслаждение! Спасибо за отличный рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Сливочный сыр 50%-ной жирности - 349 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Песочное печенье - 716 ккал / 100 г