Папки: заливное
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/53278/
Кулинарный рецептТреска (пикша, сайда, хек, минтай) — 1,5-1,7 кг
Морковь (крупная: 1-в бульон, 1 - на украшение) — 2 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Сельдерей корневой (кусочек)
Петрушка — 1 пуч.
Перец черный (горошком) — 15 шт
Лист лавровый — 3-4 шт
Гвоздика (в бутонах) — 3 шт
Майонез — 300 г
Желатин (по потребности)
Перец душистый (горошек) — 4 шт