PreviewКак приготовить кольца кальмара в кляре
Кольца кальмара хороши как сразу же после приготовления в горячем виде, так и уже остывшими! Кляр на основе светлого пива просто идеален — он не расплывается на сковороде, а плотно обволакивает кольца кальмара. В готовом виде блюдо получается золотистым, нежным и вкусным! В таком кляре можно обжаривать овощи, рыбу и другие морепродукты.
Подавайте к кольцам кальмара разнообразные соусы и наслаждайтесь!
Кальмары охлаждённые 300 г
Масло подсолнечное рафинированное 300 мл
Мука пшеничная 125 г
Пиво светлое 125 мл
Соль 1 ч. л.
Яйца куриные 3 шт.