Мой любимый МЯСНОЙ РУЛЕТ! Сворачиваю особым способом и мариную.

Перейти по ссылке: https://ok.ru/live/2595463503696
свиная пузанина - 1 кг
соль - 1 ч.л.
черный перец - 1/2 ч.л.
красный перец - 1/3 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
молотый имбирь - 1/3 ч.л.
базилик - 2 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
Замариновать рулет на 1 час или дольше, а затем выпекать при температуре 200-220С.
Подавать теплым или холодным.