Все закинули В КАЗАНИ И ЗАБЫЛИ. И ни капли ВОДЫ! Ужин для Ленивых)

Ингредиенты:
Можно все овощи на глаз ( по своему вкусу)
Мясо 500 г ило 1 кг ( можете больше взять, получится ещё вкуснее т к мясо становится очень нежным и сочным )
Лук 2-3 шт
Картошка 5-6 шт
Болгарский перец 3-4 шт.
Морковка 2-3 шт.
Чеснок 6-7 зуб.
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Зелень
Растительное масло 4-5 стл. л. или сливочное масло
Нут 100 гр Фасоль 100 гр ( заранее замочить )
Капуста
Помидоры 3-4 ш
Баклажаны по желанию

Воду при желании можно добавить 100 мл. Если вдруг жира мала или овощи не сочные.

Готовится на тихом огне 1 час или час 20-30 мин. Сначала ставим на высокий огонь на пару мин, потом уменьшаем на низкий.

Получается очень вкусно!
⠀
#восточнаякухня#наифтар#мусульманкаготовит#халялькухня#еда#быстро# вкусно#дамлама#национальнаякухня#Ифтар#рамадан#кулинария#домашняяеда#простойрецепт#таджикскоеблюдо