Напоминает полтавскую закуску : яблок 2,5 кг , помидор 2 кг , перец болгарский, лук,морковь- по 0,5 кг, масла подсол.- 2 стакана,сахара - 1,5- 2 стак.горький перец 1 стрючок( по желанию).соль 3 ст ложки с горкой. ( по вкусу) Все на мясорубку и варить

Напоминает полтавскую закуску : яблок 2,5 кг , помидор 2 кг , перец болгарский, лук,морковь- по 0,5 кг, масла подсол.- 2 стакана,сахара - 1,5- 2 стак.горький перец 1 стрючок( по желанию).соль 3 ст ложки с горкой. ( по вкусу) Все на мясорубку и варить 2 часа. Выход 8.5 литров. Очень вкусно. Подходит ко всему,
вчера 23:18
Ответить