Папки: десерты
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как делать с этого солода квас???
Ответ продавца
Здравствуйте! Ржаной солод 80 г соедините с сахаром 80 г, влейте 500 мл кипящей воды и хорошенько перемешайте. Оставьте массу остывать до комнатной температуры. 2. Добавьте к остывшей жидкости сухие дрожжи 3 г и 2 л воды. Оставьте в комнате на 1 сутки. 3. Затем, на следующий день процедите квас из ржаного ферментированного солода, подсластите по вкусу и уберите охлаждаться.
Ответ продавца
Здравствуйте! Ржаной солод 80 г соедините с сахаром 80 г, влейте 500 мл кипящей воды и хорошенько перемешайте. Оставьте массу остывать до комнатной температуры. 2. Добавьте к остывшей жидкости сухие дрожжи 3 г и 2 л воды. Оставьте в комнате на 1 сутки. 3. Затем, на следующий день процедите квас из ржаного ферментированного солода, подсластите по вкусу и уберите охлаждаться.