Перейти по ссылке: http://2recepta.com/vafli-na-kefire-v-elektrovafelnice.html
Рецепт самых простых и быстрых вафель, которые можно приготовить на любом кисломолочном продукте (на кефире, йогурте или сметане). Этот рецепт удобен тем, что тесто замешивается очень быстро, не нужно взбивать яйца или ждать когда подойдет дрожжевое тесто. Благодаря простоте рецепта такие вафли очень удобно готовить по утрам на завтрак или на полдник. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 8 мягких ароматных вафель. Подавать их лучше всего со сладким кленовым или ягодным сиропом или посыпать сахарной пудрой. Для диетического питания можно заменить пшеничную муку на цельнозерновую и овсяную 50/50, вместо сахара можно добавить эритритол. Масло заменила на кокосовое, но взяла в 2 раза меньше объема.Мука 150 гр
Кефир 200 мл
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 50 гр
Сахар 2 стол.л
Ванильный сахар 1 чайн.л
Разрыхлитель 1 чайн.л
Сода 0.5 чайн.л
Соль щепотка