Папки: ералаш
Перейти по ссылке: https://kartofan.org/kak-sdelat-kolbasu-iz-kartoshki.html
картошка (сырая очищенная) – 500 грамм;свежее свиное сало (не соленое) – 100-150 грамм (по желанию);
репчатый лук – 2 штуки (средние);
чеснок – 3 зубчика;
манка – 1 чайная ложка без горки;
свиные кишки – 1 метр;
растительное масло – для смазки противня;
соль, молотый черный перец, другие специи – по вкусу.