Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту

Папки: мясо
Состав:
  • Говядина
  • Соль
  • Перец красный молотый
  • Перец черный молотый
  • Паприка
  • Пажитник
  • Сумах
  • Пшеничная мука
  • Чеснок