Когда есть селёдка, всегда готовлю ЭТОТ САЛАТ ЗА ДВЕ МИНУТЫ. Лучше шубы!

САЛАТ СО СВЁКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ
КБЖУ НА 100 ГР :
132/6,7/8,3/5,6

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Свекла отварная 500 гр ( 2-3 шт)
Селёдка (филе) 200 гр
Яйца (варёные) 3 шт
Петрушка свежая 30 гр
Лук репчатый 1 шт (120 гр)
Соль 0,5 ч.л
Перец чёрный молотый по вкусу
Растительное масло 2 ст.л (30 гр)

ДЛЯ МАРИНАДА ( для лука):
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Уксус ( любой) 3 ст.л
Кипяток 100 мл