Папки: пельмени
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука------700-750 гр.
вода ( кипяток)----250 гр.
растительное масло-----2-3 ст. л.
яйцо -----1 шт.
соль-----0/5 ч. л.
НАЧИНКА:
фарш свиной---500 гр.
лук-----2 шт.
соль, перец----по вкусу.
вода ( ледяная)-----100 гр.