Перейти по ссылке: https://youtu.be/l1Hw0ib6U7s
AliЧтобы приготовить вкусный салат из баклажанов:Баклажаны – 3 шт. (600 г)
Помидоры – 5 шт. (350 г)
Перец – 1 шт. (200 г)
Чеснок – 3-5 зубчика
Петрушка – небольшой пучок
Растительное масло
Черный перец, соль – по вкусу
1. Нарезать баклажаны. Добавить 1 ч.л. соли без горки, перемешать и оставить на 20-30 минут.
2. Нарезать помидоры и перец.
3. Измельчить чеснок.
4. Нарезать зелень.
5. Отжать баклажаны и обжарить до готовности.
6. Смешать все овощи, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
na FooDee