Перейти по ссылке: https://youtu.be/IesdoWWmK5Q
Дрожжевое сдобное тесто:0,5 кг пшеничной муки
200 мл теплого молока
100 мл ряженки комнатной температуры
2 яйца комнатной температуры
60 гр сахара
50 гр сливочного масла комнатной температуры
1/2 чайной ложки соли
6 гр сухих дрожжей
Начинка:
150 гр сухого мака
50 гр сахара
1 ст л джема
250 мл воды