Папки: пирожки
Перейти по ссылке: https://dzen.ru/a/Y9Li9QT5FDfbb28H?share_to=link
Тесто:• яйца - 2 шт.
• соль - 1 ч.л.
• сахар - 1 ст.л.
• молоко - 250 мл
• дрожжи сухие - 6 г
• мука - 450-470 г
• сливочное масло - 40 г
⭐️ Начинка:
• фарш (куриный) - 300 г
• лук - 1 шт.
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу
• сыр твёрдый - 100 г
• пёрышки зелёного лука - 35 г
• сливочное масло - 20 г
⭐️ Для смазывания:
• желток - 1 шт.
• молоко - 1 ст.л.
⭐️ Дополнительно:
• кунжут - 1 ст.л.