Перейти по ссылке: https://youtu.be/Fo0eE9piG3s
Продукты:-баклажан-2шт
-соль-щепотка
-паприка-1/2ч.л.
-смесь перцев-1/2ч.л.
-смесь итальянских трав-1/2ч.л.
-масло растительное-2ст.л.
-спагетти (отварить в подсоленной воде)
для соуса:
-помидоры-2крупных (400гр)
-базилик-2веточки
-чеснок-2-3зубчика
-томатнаяпаста-1ст.л.
-соль-по вкусу
-сахар-1ст.л.
-перец-1/2ч.л.
-вода,в которой варились спагетти-1 половник
-сыр-для подачи (по желанию)