Рулетики из кабачка с фаршем и творожно-сырной начинкой на сковороде. Простое и вкусное блюдо.

ам понадобится:
- Кабачок 2-3 шт. (400-500 гр.)
- Соль 10 гр.
- Растит. масло 50 гр.
Для начинки:
- Творожный сыр 100-150 гр.
- Зелень укропа 10 гр.
- Мясной фарш 300-400 гр.
- Чеснок 5-10 гр.
- Соль 5 гр.
- Перец чёрный молотый 1-2 гр.
- Лук 100 гр.
- Помидор 100 гр.
Для панировки:
- Яйцо 3-4 шт.
- Мука 100-150 гр.