Супер пончики! Вкус детства! Готовлю так много лет!

вода 300 мл.
сахар 2 ст. л.
яйцо 1 шт. ( + щепотка соли).
дрожжи (сухие) 7 гр.
сливочное масло 30 гр.
мука 500 гр.
растит. масло для фритюра ( зависит от посуды).