Папки: фарш, пирог с фаршем
Перейти по ссылке: https://youtu.be/HjI0Vjiw-6A
Мука - 320 гр
Кефир - 400 мл
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 1 ч л
Соль - 1 ч л
Сода - 0,5 ч л
Растительное масло - 2 ст л
Ингредиенты для начинки
Фарш куриный - 200 гр
Фарш свиной - 200 гр
Сыр твердый - 70 гр
Лук репчатый - 1 шт
Огурец маринованный - 3 шт
Петрушка свежая - 20 гр ( можно любой зелень)
Паприка - 1 ч л
Чеснок сухой - 0,5 ч л
Базилик - 0,5 ч л
Перец черный - 0,25 ч л
Соль по вкусу
Диаметр сковороды - 26 см
Кефир - 400 мл
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 1 ч л
Соль - 1 ч л
Сода - 0,5 ч л
Растительное масло - 2 ст л
Ингредиенты для начинки
Фарш куриный - 200 гр
Фарш свиной - 200 гр
Сыр твердый - 70 гр
Лук репчатый - 1 шт
Огурец маринованный - 3 шт
Петрушка свежая - 20 гр ( можно любой зелень)
Паприка - 1 ч л
Чеснок сухой - 0,5 ч л
Базилик - 0,5 ч л
Перец черный - 0,25 ч л
Соль по вкусу
Диаметр сковороды - 26 см