Папки: торт
Перейти по ссылке: https://youtu.be/pMOoR3-5M_s
ДЛЯ ТЕСТА:Яйца (сО) 4 шт
Сахар 110 гр (5,5 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Мука 145 гр ( 7 ст.л без горки)
Молоко ( любой жирности) 25 мл
Растительное масло без запаха 40 гр
Джем ( у меня вишневый) 200 гр
ДЛЯ КРЕМА:
Сметана жирная 20-30% 350 гр
Крем-сыр 400 гр
Сахарная пудра 50 гр (2,5 ст.л с небольшой горкой)
Ванильный ароматизатор 5 капель, или ванилин на кончике ножа
Фрукты для украшения по желанию
ЗАПЕКАТЬ КОРЖ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 12-15 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ
БЕЗ КОНВЕКЦИИ