PreviewСалат с говядиной и маринованными огурцами очень вкусный салат, который быстро улетает со стола. Его любят за то, что он просто и быстро готовится, имеет потрясающий вкус, а главное это что-то новенькое, нетривиальное. Успех блюда зависит от качества продуктов. Говядина должна быть мягкой, ароматной, без сухожилий. Огурцы рекомендую использовать только маринованные и хрустящие, с солеными вкус будет другой. Майонез берите более легкий, типа провансаля, оливковый утяжелит вкус.

говядина отварная — 250 г.
сладкий перец — 1 шт.
яйца отварные — 2 шт.
маринованные огурцы — 4-6 шт.
легкий майонез — по вкусу
зелень