Салат финский

Салат-закуска, идеальный вариант для любого праздничного застолья. Очень красиво смотрятся бокалы с салатом на новогоднем столе. Салат финский подается в порционных небольших бокальчиках, что очень красиво и удобно. Все ингредиенты для салата доступны, а секрет его вкуса заключается в жирной слабосоленой селедке. Если хотите придать салату более пикантный вкус, используйте копченую селедку. Салат действительно очень простой, но безумно вкусный.

свекла — 1 шт.
филе сельди без кожи и костей (селедку лучше брать слабосоленую, жирную и вкусную!) — 1 филе
сладкий репчатый лук — 1/4 шт.
сметана — 1 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
горошек зеленый консервированный — 3 ст. л.
яйца отварные — 1 шт.
зеленый лук — 2 пера