Папки: Выпечка
PreviewЛимонный тёртый пирог
450 г муки (3 стакана 250 мл без горки);
1 чайная ложка соды (вровень с краями);
1/4 чайной ложки соли;
200 г сахара;
200 г сливочного масла;
2 средних яйца;
2 столовых ложки сметаны;
1 столовая ложка лимонного сока;
цедра лимона.
2-3 лимона с тонкой шкуркой;
сахар по вкусу (4-6 столовых ложек);
2-3 столовых ложки крахмала.