Рецепт салата с говядиной и солёными огурцами | Меню недели

Салат с говядиной и солёными огурцами - блюдо сытное и почти универсальное. Как закуска на обед, как основное блюдо на ужин, как украшение праздничного стола
Говядина – 250 г
Фасоль – 150 г
Огурец – 250 г солёный
Зелень – по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук)
Лук репчатый – 100 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Сахар – 1 ч.л.
Уксус – 1 ст.л. (или сок лимона или лайма)
Масло подсолнечное – по вкусу