Папки: Супы
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/5284
В холодные дни особенно хочется согревающих и сытных первых блюд. Пшенный суп очень подходит для семейного обеда в зимний день. Готовится он довольно просто, из доступных продуктов. Для приготовления пшенного супа понадобится: 500 г мяса с косточкой (часть окорока), у меня индейка; 120 г пшена; 1Для приготовления пшенного супа понадобится:
500 г мяса с косточкой (часть окорока), у меня индейка;
120 г пшена;
1 луковица;
1 морковь;
1 крупная картофелина (или 2-3 небольших);
соль, черный молотый перец;
растительное масло.