Папки: торты
Перейти по ссылке: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151875
Рецепт Медовый торт-мусс с малиной, cостав: Для шифонового бисквита: яйца (комнатной температуры), сахар, масло растительное (без запаха), вода (теплая), экстракт ванильный, мука, разрыхлитель, соль; Для пропитки бисквита: мёд, вода, коньяк (по желанию), бренди (по желанию); Для медового мусса: молоко, мёд, желток, крахмал кукурузный, желатин листовой, сливки 33-35%; Для крема: масло сливочное 82%, сыр сливочный (у меня маскарпоне), пудра сахарная, краситель гелевый розового цвета; Для начинки: малина свежая; Для шоколадной глазури: шоколад белый, сливки 33-35% (горячие), масло сливочное 82%, краситель пищевой белого цвета;, Рецепты сладостей, Бисквит, Глазурь, Глазурь шоколадная, Желе, муссы, Кремы, суфле, Крем для торта, Крем сливочный, Торты, Торт бисквитный, Торт медовый, Пошаговый, С видео, С фото, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На праздничный стол, Свадьба, В духовке, Блюда из малины, Блюда из молока, Блюда из сыра, Сыр сливочный