Курочка фри с гречкой

Общее время приготовления: 1 ч 10 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Куриные ножки: 500 гр
• Майонез: 3 стол.л.
• Чеснок: 1 зубч.
• Поваренная соль: по вкусу
• Перец острый молотый: по вкусу
• Специи сухие: по вкусу
• Гречка: 150 гр
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Подсолнечное масло: 100 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Я купила уже готовые бедрышки. Помоем куриные бедра, посолим, пеперчим, добавим чеснок, протертый, специи, добавим майонез и оставим на 30 минут на холоде для маринования

• Шаг 2:

  Отварим гречневую крупу

• Шаг 3:

  Приготовим льезон

• Шаг 4:

  Разогреем растительное масло в емкости до кипения

• Шаг 5:

  Каждый кусок курицы обмакнем в льезоне

• Шаг 6:

  и обжарим в кипящем масле

• Шаг 7:

  Оставшийся льезон выливаем в кипящее масло и жарим до готовности

• Шаг 8:

  Готовый омлет нарезаем и смешиваем с гречневой кашей

• Шаг 9:

  В форму укладываем готовые куриные куски, сверху кашу с омлетом, и посыпаем тертым сыром.

• Шаг 10:

  Запекаем в духовом шкафу 15 минут до готовности Подаем горячим, с пылу с жару

Автор: Шура

Комментариев к рецепту: 13

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.