Блинчики на молоке с мясом

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для теста:

• Пшеничная мука: 200 гр
• Молоко: 500 мл
• Сахар: 2 стол.л.
• Куриные яйца: 2 шт.
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Соль (1 щепотка): по вкусу

Для начинки:

• Фарш мясной (говяжий): 500 гр
• Лук репчатый: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготавливаем продукты.

• Шаг 2:

  Красиво все фотографируем.

• Шаг 3:

  В глубокую миску вливаем молоко.

• Шаг 4:

  Добавляем также сахар.

• Шаг 5:

  Соль и растительное масло.

• Шаг 6:

  Вбиваем яйца. Все тщательно перемешиваем венчиком.

• Шаг 7:

  Всыпаем просеянную муку постоянно помешивая. Тесто пока постоит, за одно и разойдутся комочки, которые могли появиться во время замеса теста.

• Шаг 8:

  Займемся начинкой. Лук мелко нарезаем.

• Шаг 9:

  Обжариваем с любовью))))

• Шаг 10:

  Добавляем фарш и жарим его как обычно. Но не пережариваем, чтобы он остался сочным.

• Шаг 11:

  Жарим блинчики как обычно.

• Шаг 12:

  Красиво все фотографируем.

• Шаг 13:

  Фаршируем фаршем.

• Шаг 14:

  Bon appetit..!

Автор: Феодора

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.