Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем продукты.
Шаг 2:
Красиво все фотографируем.
Шаг 3:
В глубокую миску вливаем молоко.
Шаг 4:
Добавляем также сахар.
Шаг 5:
Соль и растительное масло.
Шаг 6:
Вбиваем яйца. Все тщательно перемешиваем венчиком.
Шаг 7:
Всыпаем просеянную муку постоянно помешивая. Тесто пока постоит, за одно и разойдутся комочки, которые могли появиться во время замеса теста.
Шаг 8:
Займемся начинкой. Лук мелко нарезаем.
Шаг 9:
Обжариваем с любовью))))
Шаг 10:
Добавляем фарш и жарим его как обычно. Но не пережариваем, чтобы он остался сочным.
Шаг 11:
Жарим блинчики как обычно.
Шаг 12:
Красиво все фотографируем.
Шаг 13:
Фаршируем фаршем.
Шаг 14:
Bon appetit..!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
очень люблю блинчики на молоке. за счет того, что много молока и мало яиц, блины получаются без ячиного вкуса, который я лично не люблю. а начинку к блинчикам грибную обожаю) также как и фарщ можно с мелко нарезанным луком обжарить, а потом сверху сметанкой. вкуснота
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г