Кабачки тушеные в сметане в мультиварке

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Кабачки (3 шт): 800 гр
• Лук (большие): 2 шт.
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу
• Сметана: 1 стак.
• Укроп: 1 гр
• Чеснок: 3 зубч.
• Крахмал: 1 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты

• Шаг 2:

  Кабачки порезать толстыми полукольцами

• Шаг 3:

  Лук нарезать полукольцами

• Шаг 4:

  Мультиварку включаем в режим "жарить" и пассеруем лук на растительном масле до слегка золотистого цвета.

• Шаг 5:

  Добавляем кабачки и продолжаем жарить до золотистого цвета, затем включаем режим "тушение", солим, перчим и продолжаем готовить еще 10-15 минут. Очень важно не передержать, чтобы кабачки не превратились в кашу.

• Шаг 6:

  Далее добавляем сметану перемешанную с крахмалом и доводим еще раз до кипения.

• Шаг 7:

  Тем временем измельчаем зелень.

• Шаг 8:

  Добавляем зелень и продавленный через пресс чеснок. Блюдо готово :)

• Шаг 9:

  Приятного аппетита!

Автор: NikaForever

Комментариев к рецепту: 10

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.