Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 12
Подготовим продукты. Вермишель нужно брать самую мелкую и тонкую.
Отвариваем вермишель в большом количестве подсоленой воды до готовности. Откидываем на дуршлаг.
Сливочное масло растопить. Вылить в большую миску, где будем смешивать нашу вермишель.
К маслу добавить вермишель и яйца.
Все хорошенько перемешать.
Вот так выглядит наша такоячница. Это раритет))) Ей уже больше 20 лет))) Не судите строго за ее вид)))
Ставим такоячницу на плиту. Принцип сковороды - нам нужно ее нагреть сильно. Нагреваем такоячницу, затем в каждое углубление льем немного масла - делаем это один раз, затем нам хватит жира в вермищельной смеси)) В каждое углубление аккуратно насыпаем десертную ложку вермишели и пусть жарится. Вилочкой потом краешек подденьте - если схватился - можно переворачивать)
Переворачиваем вилкой на другу сторону) Получаются шарики) Это очень просто) И жарим до готовности)
Вот такие макаронные шарики получаются) Таким образом жарим все шарики дальше. Подаем горячими, да и холодные они тоже вкусные))
Вот такие шарики получились) Вкусно с мясом и с овощами)
Приятного аппетита!
Автор: olgay198108
Комментариев к рецепту: 26
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.