Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Вермишель нужно брать самую мелкую и тонкую.
Шаг 2:
Отвариваем вермишель в большом количестве подсоленой воды до готовности. Откидываем на дуршлаг.
Шаг 3:
Сливочное масло растопить. Вылить в большую миску, где будем смешивать нашу вермишель.
Шаг 4:
К маслу добавить вермишель и яйца.
Шаг 5:
Все хорошенько перемешать.
Шаг 6:
Вот так выглядит наша такоячница. Это раритет))) Ей уже больше 20 лет))) Не судите строго за ее вид)))
Шаг 7:
Ставим такоячницу на плиту. Принцип сковороды - нам нужно ее нагреть сильно. Нагреваем такоячницу, затем в каждое углубление льем немного масла - делаем это один раз, затем нам хватит жира в вермищельной смеси)) В каждое углубление аккуратно насыпаем десертную ложку вермишели и пусть жарится. Вилочкой потом краешек подденьте - если схватился - можно переворачивать)
Шаг 8:
Переворачиваем вилкой на другу сторону) Получаются шарики) Это очень просто) И жарим до готовности)
Шаг 9:
Вот такие макаронные шарики получаются) Таким образом жарим все шарики дальше. Подаем горячими, да и холодные они тоже вкусные))
Шаг 10:
Вот такие шарики получились) Вкусно с мясом и с овощами)
Шаг 11:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Интересные штучки и пришлись бы мне по вкусу ,вот только у меня как всегда засада с техникой,в прочем если найду старенькую орешнецу (форма для выпечки) можно будет попробовать. Как бы там ни было ...спасибо за рецепт,он мне очень понравился!
Татьяна:
Интересные штучки и пришлись бы мне по вкусу ,вот только у меня как всегда засада с техникой,в прочем если найду старенькую орешнецу (форма для выпечки) можно будет попробовать. Как бы там ни было ...спасибо за рецепт,он мне очень понравился!Спасибо, Танюшка))) Попробуй, они такие вкуснющие)) У нас улетают за минуту)) Готовлю дольше чем кушаем)))
Angel, какое чудо ты приготовила!!! Такое интересное блюдо, даже не подозревала о его существовании! Спасибо, что рассказала о нём и показала такую интересную сковородку, теперь буду и о таком знать!
Ира:
Angel, какое чудо ты приготовила!!! Такое интересное блюдо, даже не подозревала о его существовании! Спасибо, что рассказала о нём и показала такую интересную сковородку, теперь буду и о таком знать!Спасибо, Ирочка, большое)) Мне очень приятно что тебе понравились мои макаронные шарики)) Я часто готовлю это блюдо и вот решила выложить фото)) На этой сковородочке можно много чего приготовить - и пончики, как сладкие так и закусочные, пирожочки, творожные шарики)) Вкуснотень)))
И где ж такую волшебницу-то раздобыть? Наверное уже нигде... Сколько классных вещиц было при Союзе, а сейчас не достать.
Ира:
И где ж такую волшебницу-то раздобыть? Наверное уже нигде... Сколько классных вещиц было при Союзе, а сейчас не достать.Знаешь, Ириш, в интернете нашла много фото таких сковородочек) По большей части они все электрические. Но думается мне, что на выпечку это не влияет)
Ой, я такое тоже бы хотела! Прикольная форма! Кто бы мог подумать, что так просто могут получиться такие интересные закуски. Посмотрела где купить, но в России не нашла. Только на общеизвестных китайских сайтах! ))
Nadin_Ka:
Ой, я такое тоже бы хотела! Прикольная форма! Кто бы мог подумать, что так просто могут получиться такие интересные закуски. Посмотрела где купить, но в России не нашла. Только на общеизвестных китайских сайтах! ))Спасибо)) Очень приятно что понравился рецепт) Вроде все простенькое, но как говорится "форма решает все"))
Nadin_Ka:
Ой, я такое тоже бы хотела! Прикольная форма! Кто бы мог подумать, что так просто могут получиться такие интересные закуски. Посмотрела где купить, но в России не нашла. Только на общеизвестных китайских сайтах! ))У меня идея:а,что если пройтись по блошинному рынку(там где старые разные вещи продают)???
Сколько там ходила, ни разу не видала такого чуда, хотя там что угодно есть!
Спасибо за такой простой и оригинальный рецепт. Утащу к себе в кк. Жаль только сковороды у меня такой нет Думаю попробовать в формочках для жарки яиц приготовить
Еще думала - в силиконовой и в духовке запечь, но это наверное не то уже получится. Очень уж аппетитно выглядят Ваши шарики
Пупырка:
Спасибо за такой простой и оригинальный рецепт. Утащу к себе в кк. Жаль только сковороды у меня такой нет Думаю попробовать в формочках для жарки яиц приготовить
Еще думала - в силиконовой и в духовке запечь, но это наверное не то уже получится. Очень уж аппетитно выглядят Ваши шарикиСпасибо большое за теплые и добрые слова)) Мы очень любим эти шарики)) На стол подаю их с тушеным мясом - что сказать?))) Просто бомбейски вкусно)) Если у вас есть силиконовые маленькие формочки, думаю может получится неплохое блюдо тоже) А что это за формочка для жарки яиц?)) Интересно стало)))
А что это за формочка для жарки яиц?)) Интересно стало)))А сейчас разные есть - металлические, силиконовые, и форм различных. Но мне подумалось, что они ведь не глубокие, и получатся, в лучшем случае, котлетки А то и вообще - оладушки
Попробуйте)) Мне самой интересно стало какие они получатся)) Может не такие круглые, но на вкус это ведь не повлияет)))
как хорошо что сохранили такую штуку.вот теперь нас удивляете
Татьяна:
как хорошо что сохранили такую штуку.вот теперь нас удивляетеСпасибо большое за интерес к рецепту))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Вермишель - 371 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г