Способ приготовления
1. Яйца посолите и взбейте венчиком до образования небольшой пены.
2. Влейте молоко и перемешайте.
3. В чаше мультиварки растопите сливочное масло, распределите его по всей поверхности чаши.
4. влейте яично-молочную смесь. готовьте на режиме "ВЫПЕЧКА" 30 минут.
5. Не доставайте из чаши сразу после приготовления, дайте готовому омлету побыть в мультиварке около 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
На завтрак решила приготовить пышный омлет в мультиварке. Очень люблю готовить в мультиварке, но вот омлет в ней делаю впервые. Количество ингредиентов уменьшила вдвое. Готовила в режиме "Выпечка" при температуре 120 градусов в течение 20 минут . Время приготовления я немного уменьшила, так как делала половину порции. После завершения программы оставила омлет в мультиварке на 5 минут. В процессе выпечки омлет хорошо поднялся, но потом все же осел, хотя структура получилась достаточно воздушная, мелко пузырчатая, сочная, влажная. Низ омлета приятно зарумянился, но не подгорел. Мне этот рецепт понравился, не нужно стоять у сковороды и караулить, чтобы омлет хорошо пропекся и не подгорел. Беру этот способ приготовления на вооружение. Спасибо за идею, Лиза М!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г