Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 3
1. Красный рис промойте и отварите согласно инструкции на упаковке, добавив в воду щепотку соли и прованских трав.
2. Грибы отварите в подсоленной воде.
3. Лук почистите, после чего его нужно крупно порезать и обжарить до мягкости в оливковом масле.
4. К луку добавьте морковь и болгарский перец, одинаково нарубленные на кусочки среднего размера.
5. Затем положите неочищенные зубчики с одной головки чеснока. Жарьте все минут десять.
6. Добавьте вареные грибы и обжаривайте, помешивая, еще минут пять, затем добавьте специи (паприку и черный молотый перец). Обжаривайте несколько минут.
7. После выложите рис и тушите все вместе на слабом огне около пяти минут.
Готовый рис подавайте горячим. Приятного аппетита!
Автор: Федоровна
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.