ПП Гречка с мясом и морковью в мультиварке

Общее время приготовления: 2 ч 10 мин

Кол-во порций: 7

Ингредиенты

• Гречка ядрица (2 мультистакана): 320 гр
• Говядина: 500 гр
• Лук репчатый: 150 гр
• Морковь: 200 гр
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Поваренная соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Вода (5 мультистаканов, если готовите со свининой - хватит 640 мл, это соответственно 4 мультистакана): 800 мл

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Необходимые ингредиенты

• Шаг 2:

  Мясо режем произвольными кусочками - я выбрала говядину, но отлично подойдет и свинина

• Шаг 3:

  Мелко режем лук

• Шаг 4:

  Морковь режем соломкой или же трем на терке, но мне кажется нарезанная морковка вкуснее

• Шаг 5:

  Выставляем программу "Выпечка" или "Поджаривание" на 30 минут, у меня программа "Выпечка" устанавливается минимум на 45 минут, поэтому я буду выключать ее принудительно. В чашу наливаем растительное масло и оставляем разогреваться 2-3 минуты

• Шаг 6:

  Затем закладываем мясо и обжариваем 15 минут, через 7-10 минут его нужно будет перемешать

• Шаг 7:

  Закладываем лук с морковкой и обжариваем 10-12 минут

• Шаг 8:

  Теперь добавляем 1 мультистакан воды и доводим до кипения - скорее всего 30 минут к этому моменту закончились

• Шаг 9:

  Теперь выставляем программу тушение на 45 минут, если вы выбрали свинину, то смело пропускайте этот этап, ведь свинина готовится быстрее

• Шаг 10:

  Пока мясо тушится, перебираем гречку и промываем до чистой воды

• Шаг 11:

  Минут через 20 мясо с овощами солим, заодно перемешиваем и смотрим, хватает ли жидкости

• Шаг 12:

  Перчим и по желанию добавляем любимые специи

• Шаг 13:

  Ждем окончания программы

• Шаг 14:

  Теперь добавляем гречку, перемешиваем

• Шаг 15:

  Заливаем 4 мультистакана воды

• Шаг 16:

  На этом этапе можно немного подсолить

• Шаг 17:

  Выставляем программу "Каша" на 45 минут

• Шаг 18:

  Вкусный ужин готов - гречку с мясом перемешиваем и раскладываем по тарелкам

• Шаг 19:

  Приятного аппетита!

Автор: nasstin

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.