Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые ингредиенты
Шаг 2:
Мясо режем произвольными кусочками - я выбрала говядину, но отлично подойдет и свинина
Шаг 3:
Мелко режем лук
Шаг 4:
Морковь режем соломкой или же трем на терке, но мне кажется нарезанная морковка вкуснее
Шаг 5:
Выставляем программу "Выпечка" или "Поджаривание" на 30 минут, у меня программа "Выпечка" устанавливается минимум на 45 минут, поэтому я буду выключать ее принудительно. В чашу наливаем растительное масло и оставляем разогреваться 2-3 минуты
Шаг 6:
Затем закладываем мясо и обжариваем 15 минут, через 7-10 минут его нужно будет перемешать
Шаг 7:
Закладываем лук с морковкой и обжариваем 10-12 минут
Шаг 8:
Теперь добавляем 1 мультистакан воды и доводим до кипения - скорее всего 30 минут к этому моменту закончились
Шаг 9:
Теперь выставляем программу тушение на 45 минут, если вы выбрали свинину, то смело пропускайте этот этап, ведь свинина готовится быстрее
Шаг 10:
Пока мясо тушится, перебираем гречку и промываем до чистой воды
Шаг 11:
Минут через 20 мясо с овощами солим, заодно перемешиваем и смотрим, хватает ли жидкости
Шаг 12:
Перчим и по желанию добавляем любимые специи
Шаг 13:
Ждем окончания программы
Шаг 14:
Теперь добавляем гречку, перемешиваем
Шаг 15:
Заливаем 4 мультистакана воды
Шаг 16:
На этом этапе можно немного подсолить
Шаг 17:
Выставляем программу "Каша" на 45 минут
Шаг 18:
Вкусный ужин готов - гречку с мясом перемешиваем и раскладываем по тарелкам
Шаг 19:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
- Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
- Говядина постная - 158 ккал / 100 г
- Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
- Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
- Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
- Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
- Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
- Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
- Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
- Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
- Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Гречка ядрица - 313 ккал / 100 г