Общее время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
в сковородку наливаем 1 ст.л. оливкового масла,режим грибы и отправляем в сковороду.
шинкуем лук и чеснок, разделяем на две части
добавляем к грибам первую часть лука и обжариваем до полуготовности, солим по вкусу
кабачок нарезаем вдоль длинными пластами по 2 мм толщиной
трем сыр на крупной терке
в сковороду наливаем 1 ст.л. масла ,фарш обжариваем, добавляем втору часть лука с чесноком, солим по вкусу и тушим 3-4 минуты
добавляем в фарш тертую морковь и перемешиваем
суда же к фаршу добавляем томатную пасту и тушим еще 3-5 минут и снимаем с огня.
Собираем свою лазанью. Форму смазываем маслом оливковым и выкладываем кабачки
на кабачки выкладываем фарш, посыпаем зеленью и поливаем соусом( соус яйца взбить в пену ,добавить кефир и отруби, все хорошо перемешать,соль по вкусу)
поверх фарша выкладываем еще один слой кабачков
Выкладываем слой грибов,посыпаем зеленью и поливаем соусом
выкладываем последний слой кабачком,поливаем оставшимся соусом
посыпаем оставшейся зеленью и сыром
отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 170-175 градусов
Автор: Наталья #1125
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.