Общее время приготовления: 1 ч 35 мин
Кол-во порций: 12
Для этого пирога сначала готовят начинку. Яблоки нужно очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Затем к ним добавить изюм, лимонную цедру, корицу и измельченные орехи.
Для приготовления теста сначала размягчают сливочное масло, затем смешивают его с сахарной пудрой и яйцом и добавляют муку.
Тесто хорошенько вымешивают, скатывают из него шар и оставляют его завернутым в прозрачный пакет в холодильнике на 30-40 минут. После этого тесто раскатывают на пласт толщиной 5-7 мм, вырезают из него круг, размером чуть больше, чем форма для выпечки. Затем смазывают форму жиром, и укладывают в нее тесто. Затем на тесто выкладывают яблочную начинку и ставят пирог в разогретую духовку. Выпекают около 30 минут до образования золотистой корочки.
Автор: Дарья ☼
Комментариев к рецепту: 11
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.