Торт Мужской идеал

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 150 гр
• Сахарная пудра: 150 гр
• Сливочное масло: 400 гр
• Сахар: 150 гр
• Грецкие орехи (измельченные): 150 гр
• Яйца: 3 шт.
• Коньяк: 3 чайн.л.
• Кофе растворимый: 8 стол.л.
• Разрыхлитель: 1 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Нам потребуется две столовые ложки горячей кипяченой воды, в которой мы разводим четыре столовые ложки растворимого кофе.

• Шаг 2:

  Затем добела растираем размягченное сливочное масло (половину порции) вместе с сахаром (сахар я пропустила через мясорубку).

• Шаг 3:

  И вводим по одному все яйца.

• Шаг 4:

  Разрыхлитель смешиваем с мукой и добавляем к масляно-яичной массе.

• Шаг 5:

  Вливаем кофе, добавляем измельченные грецкие орехи и замешиваем тесто.

• Шаг 6:

  Разделяем тесто на две равные части и выпекаем двумя отдельными коржами в прогретой о 180-ти градусов духовке. Вынимаем и даем коржам остыть.

• Шаг 7:

  Крем: в двух столовых ложках кипятка разводим четыре столовые ложки кофе. Сливочное масло растираем с сахарной пудрой, вливаем остуженный кофе и кладем большую часть прокрученных через мясорубку грецких орехов.

• Шаг 8:

  Взбиваем и ставим на полчаса в холодильник.

• Шаг 9:

  После коржи обливаем коньяком

• Шаг 10:

  обмазываем обильно кремом и украшаем частью измельченных грецких орехов.

• Шаг 11:

  Приятного аппетита

Автор: Милада

Комментариев к рецепту: 10

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.