Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 4
Как запечь яблоки и груши в духовке? Подготовьте продукты. Яблоки и груши возьмите ароматные, среднего размера, а апельсин — крупный или два небольших. Вместо меда можете взять сахар, обычный или тростниковый. Орехи подойдут любые. У меня грецкие. Также можете взять молотую корицу. Также подготовьте форму для запекания. С выбором поможет отдельная статья по ссылке в конце рецепта. Включите дузовку на 180 градусов.
Фрукты хорошо помойте с содой, чтобы смылся восковой слой, которым обрабатывают их от порчи. Разрежьте каждый плод пополам, вырежьте семенную коробку и место крепления плодоножки. Уложите яблоки и груши в форму для запекания срезом вверх. Одну половинку апельсина нарежьте толстыми кольцами, а затем эти кольца разрежьте на четвертинки. Уложите дольки апельсина между яблоками и грушами. Полейте все сверху соком из второй половинки апельсина.
В центр каждого фрукта положите по небольшому кусочку сливочного масла. Орехи порубите ножом и посыпьте крошкой блюдо. Полейте яблоки и груши жидким медом. Если вы любите корицу, то можете посыпать ею все сверху.
Запекайте фрукты в духовке, предварительно разогретой до 180°С, 20-25 минут. Точное время будет зависеть от сорта фруктов и особенностей работы вашей духовки. Подробнее об этом читайте в конце рецепта. В середине процесса полейте яблоки и груши сверху выделившимся соком.
Подавайте запеченные фрукты к столу. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Можете добавить к ним шарик мороженого. Приятного аппетита!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Важно! Жаропрочные формы для духовки бывают из самых разных материалов: одни из них долго удерживают тепло, другие хорошо переносят высокие температуры, третьи - просты в уходе. Почему в силиконовой форме сложнее пропечь пирог, в стеклянной идеально получаются запеканки, а также другую интересную и полезную информацию читайте в статье о формах для выпечки и запекания.
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
Автор: katushafin
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.