Общее время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 8
Как сделать салат из свеклы с гранатом, чесноком и грецким орехом? Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помойте и отварите свеклу и морковь.
Очистите все овощи и фрукты от кожицы и шелухи.
Нарежьте свеклу средним кубиком.
Также нарежьте яблоко и морковь.
Лук нарежьте также кубиком среднего размера.
Сложите все нарезанные ингредиенты в миску.
Из граната выньте зерна.
Добавьте зерна граната к остальным ингредиентам.
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Чеснок пропустите через пресс и отправьте к остальным ингредиентам.
Орехи измельчите ножом и отправьте в миску.
Добавьте растительное масло, майонез и специи.
Все тщательно перемешайте.
Для нелюбителей майонеза можно заправить салат растительным маслом, увеличив при этом его количество до 5 ст.л. Угощайтесь!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Автор: Анаит
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.