Перейти по ссылке: https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/kotlety-iz-chechevicy-i-risa/
Котлеты из чечевицы и риса - образцовое постное блюдо. Каши и тушеные овощи - самый доступный и простой рацион в этот период – быстро надоедают, а чечевично-рисовые котлеты – хорошая альтернатива, которая уместна на ужин, удобна в бутербродах, практична в качестве быстрого перекуса.1 стакан красной чечевицы;
2/3 стакана риса;
1 крупная морковь;
1 крупная луковица;
манная крупа для панировки;
горсть зелени, соль, перец по вкусу;
растительное масло для обжарки.