Папки: Первые блюда
Перейти по ссылке: https://otomatah.ru/sup-po-sicilijski.html
Томатный суп с мидиями - вкусное первое блюдо по-сицилийски. Рецепт с пошаговыми фото очень простой и поможет в приготовлении супа на обед.мидии – 500 г;
лук – 250 г;
морковь – 120 г;
помидоры свежие – 200 г;
чеснок – 1-2 зуб.;
помидоры в собственном соку без кожицы – 300 г;
белый хлеб – 4 ломтика;
оливковое масло, соль, перец, базилик для подачи.
обрезы лосося или горбуши (голова, хребты, брюшко) – 600 г;
морковь – 100 г;
лук 100 г;
укроп, лавровый лист, стебли сельдерея, соль по вкусу.